Mini crêpes di ricotta e zucchine marinate
Eccomi qui con la quarta puntata delle “ricette della disperazione”. Questa volta dedicata a chi scopre di avere ospiti a cena...
leggi tuttoTiramisù alla frutta
Dopo le polpettine di polenta e carote, pensiamo a qualcosa di dolce, un dessert fresco e leggero, nel quale il classico mascarpone...
leggi tuttoMiele: le ricette
Dopo aver parlato nell’articolo di qualche giorno fa dei benefici del miele nelle diverse tradizioni mediche, voglio oggi...
leggi tuttoPancakes di farina di castagne, ricotta, mele e cannella
Ispirandomi ad una ricetta trovata su Cucina Naturale di questo mese, ma cambiando qualcosina, ho preparato questi ottimi pancakes per...
leggi tuttoTorta di farina di riso, mele, ricotta e uvette
Una torta buona e salutare, adatta anche a chi è intollerante al frumento, al glutine e ai celiaci
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