A tu per tu con la Medicina Cinese
Oggi voglio parlarvi del libro, finalmente tradotto in italiano, scritto dalla mia brava e simpatica insegnante di dietetica cinese Karin Wallnöfer. Si intitola “A tu per tu con la medicina cinese” . Come scrive Karin nella prefazione “Questo libro non vuole essere un manuale. Più che singole nozioni cerco, in base alla mia esperienza, di offrire una comprensione generale, di evidenziare le connessioni e i principi di base”.
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