Il miglio: alleato per la bellezza di capelli e unghie
Il miglio è composto soprattutto da carboidrati e contiene proteine ad elevato valore biologico, superiori rispetto a quelle di altri cereali e facilmente assimilabili.
Il miglio è ricchissimo anche di sali minerali e vitamine ed è un vero e proprio “presidio di bellezza”. Il silicio in esso contenuto, infatti, è importante per la salute di pelle, capelli, denti e unghie dato che stimola la produzione della cheratina.