Serata dedicata all’estate e al sistema funzionale ad essa legato: il Cuore. Dopo una breve introduzione sulla stagione, la serata avrà come obiettivo quello di approfondire la conoscenza di questo sistema funzionale e di fornire una serie di suggerimenti relativi allo stile di vita e all’alimentazione utili a riequilibrarlo.
leggi tuttoCome viene vista l’estate in Medicina Cinese e quali sono le indicazioni della dietetica cinese per superare al meglio questo bellissimo periodo dell’anno, a volte un po’ impegnativo per l’organismo. Quali alimenti e metodi di cottura preferire e quali evitare.
leggi tuttoCome scegliere un gelato buono per il gusto e per la salute? Quali strumenti abbiamo? Possiamo dare per scontato che il gelato che acquistiamo in gelateria sia sempre di buona qualità e non dannoso per il nostro benessere?
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