Come viene vista l’estate in Medicina Cinese e quali sono le indicazioni della dietetica cinese per superare al meglio questo bellissimo periodo dell’anno, a volte un po’ impegnativo per l’organismo. Quali alimenti e metodi di cottura preferire e quali evitare.
leggi tuttoQualche consiglio per esporsi in maniera corretta e protetta ai raggi solari garantendosi, in questo modo, diversi benefici per la salute di corpo e mente. Quali attenzioni avere, quali cibi prediligere e perché, quali integratori eventualmente assumere
leggi tuttoIl miglio è composto soprattutto da carboidrati e contiene proteine ad elevato valore biologico, superiori rispetto a quelle di altri cereali e facilmente assimilabili.
Il miglio è ricchissimo anche di sali minerali e vitamine ed è un vero e proprio “presidio di bellezza”. Il silicio in esso contenuto, infatti, è importante per la salute di pelle, capelli, denti e unghie dato che stimola la produzione della cheratina.
Gli asparagi sono composti per il 90% di acqua. La parte commestibile della pianta è un’ottima fonte di vitamine e sali minerali. Gli asparagi sono molto depurativi e diuretici, se non ci sono controindicazioni vale la pena di approfittarne per aiutare e eliminare il ristagno di liquidi nei tessuti e quindi ridurre la cellulite. In generale migliorano le funzioni renali, accelerando la diuresi e la rimozione delle tossine.
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