Il presente articolo trova ispirazione nella domanda di una cliente e vuole essere uno strumento di “pronto intervento” per chi si trova a voler/dover cambiare stile alimentare e non sa che pesci pigliare per usare al meglio gli ingredienti “sconosciuti” della sua nuova alimentazione. Cominciamo dai cereali.
leggi tuttoIn Medicina Cinese la rabbia è l’emozione collegata all’elemento/movimento Legno, al quale afferisce anche il fegato come organo e la primavera come stagione. Ecco perché oggi ho pensato di regalare a tutti noi una riflessione sulla rabbia, un’emozione potente, che può essere distruttiva o propulsiva a seconda di come la si viva e la si trasformi.
leggi tuttoIn un articolo dello scorso Novembre scrivevo del legame esistente tra dieta e depressione ed ecco che il 5 Marzo l’autorevole rivista Jama pubblica un articolo a firma dei PhD Michael Berck e Felice N. Jacka che tratta proprio della cosiddetta psichiatria nutrizionale, un ramo della psichiatria in forte sviluppo, quanto meno negli USA e in Australia.
leggi tuttoVisto quanto ci circonda in Italia e nel mondo, mai come oggi credo ci sia bisogno di riportare alla mente concetti quali quelli della gentilezza e della compassione. A tal proposito proviamo a leggere alcune delle parole di Sua Santità il Dalai Lama sull’argomento…
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