Spezzatino di pollo: un buon secondo d’autunno
Quando sento le obiezioni dei miei clienti in merito al pollo: “non mi piace granché”, “non sa di molto”, “rimane...
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leggi tuttoCome promesso nell’articolo della scorsa settimana sulle proprietà degli asparagi, eccomi qui con qualche ricetta gustosa e di...
leggi tuttoIeri sera ho provato questo piatto super veloce che oggi vi racconto subito perché è risultato davvero buono e colorato. Lo dedico...
leggi tuttoEd ecco, per la terza volta, una ricetta che ricevo in questa versione dalla mia amica Laura, quella della vellutata di fagioli...
leggi tuttoTritate finemente una dozzina di foglie di radicchio rosso di Treviso. Riunite in una ciotola 400 g di macinato di pollo, un uovo, 2...
leggi tuttoL’altra sera ero da sola e volevo preparare un piatto veloce e appetitoso in modo da dedicarmi a fare altro dopo cena. Ho guardato...
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