Olio di canapa: un olio “stupefacente”!

15 Nov, 2017 da

La canapa rappresenta, nel mondo vegetale, quello che il maiale rappresenta nel mondo animale perché della canapa non si butta via niente!
Dalla radice al seme, della canapa, infatti, si utilizza tutto, con moltissimi impieghi in campi molto diversi fra loro: dalla bioedilizia al tessile, dall’agroalimentare alla cosmesi, dal campo delle resine a quello dei combustibili.
Se vuoi saperne di più…

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L’energia nel piatto: l’energia dell’autunno

3 Nov, 2017 da

Cari amici questa volta si va in trasferta! E più precisamente in quel di Sarzana, ridente e colorata cittadina ligure al confine con la Toscana. Un buon ristorante thailandese proprio in centro ospiterà infatti il prossimo giovedì 16 Novembre una serata teorico-pratica dedicata alla dietetica cinese organizzata da Naturalmente Chirone e da Nutri Gioiosa Mente.

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Salti la colazione? Sei a rischio aterosclerosi

25 Ott, 2017 da

Come sa bene chi mi segue da qualche tempo, ho una vera e propria passione/”fissa” per la colazione, che sono convinta sia davvero il primo fondamentale passo per una corretta alimentazione e per prendersi seriamente cura della propria salute. Una nuova ricerca, questa volta centrata sul collegamento prima colazione-rischio di aterosclerosi, mi dà ragione.

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Legame tra sovrappeso, obesità e cancro: quali evidenze

10 Ott, 2017 da

Sebbene gli effetti del sovrappeso e dell’obesità sul diabete, sulle malattie cardiovascolari e su altre problematiche legate alla salute siano ormai ben noti, c’è tuttora poca consapevolezza del legame esistente tra sovrappeso e rischio di sviluppare alcune tipologie di tumore

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La cucina dell’estate secondo la Medicina Cinese

5 Giu, 2017 da

Come viene vista l’estate in Medicina Cinese e quali sono le indicazioni della dietetica cinese per superare al meglio questo bellissimo periodo dell’anno, a volte un po’ impegnativo per l’organismo. Quali alimenti e metodi di cottura preferire e quali evitare.

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Il miglio: alleato per la bellezza di capelli e unghie

11 Mag, 2017 da

Il miglio è composto soprattutto da carboidrati e contiene proteine ad elevato valore biologico, superiori rispetto a quelle di altri cereali e facilmente assimilabili.
Il miglio è ricchissimo anche di sali minerali e vitamine ed è un vero e proprio “presidio di bellezza”. Il silicio in esso contenuto, infatti, è importante per la salute di pelle, capelli, denti e unghie dato che stimola la produzione della cheratina.

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